Die klassischen Weihnachtsgewürze – harmlos stehen sie im Gewürzregal der Supermärkte aufgereiht, so als hätten sie nicht den Lauf der Geschichte beeinflusst, einst Kriege heraufbeschworen, Völker vernichtet und Dynastien begründet. Muskatnuss, Gewürznelke, Zimtstange und Pfefferkorn, die wir heute so selbstverständlich verwenden, waren Statussymbol und Genussmittel, Handelsobjekt und Heilmittel, Konservierungsmittel, Räucherwerk und Grundlage der Parfümherstellung.
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